食パン
テーブルパン
ハードブレッド
デニッシュ・クロワッサン
菓子パン
総菜パン
素朴で飾らないまっすぐな生地だからこそ、他の素材との組み合わせで思いもよらないおいしさを引き出します。
1足す1が10にも100にもなるそんな菓子パンの世界。当店では、昔から変わらないクラシックな菓子パンの味を守りつつ、
シュミネオリジナルのスタンダードを作っていけたらと思います。
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| みやびあんぱん | |
| 自家製レシピで作る特製つぶあんは、北海道産みやび小豆100％使用。 桜の塩漬けがのった、甘さ控えめのあんぱんです。 | |
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| 玄米あんぱん | |
| 表面がパリパリと甲羅状にひび割れているのがダッチの特徴です。 中はあんぱんと同じみやび小豆の特製つぶあんを詰めました。 玄米粉がはいった生地は食べ応え十分。モチモチした食感はやみつきになります。 | |
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| メロンパン | |
| 中はふかふかのブリオッシュ生地と皮はカリカリのクッキー生地、 2種類の食感が楽しめる当店オリジナルメロンパンです。 | |
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| クリームパン | |
| 菓子パンの生地に自家製カスタードクリームをたっぷり包み込み、さっくりと焼き上げました。 定番ながら、甘すぎず上品な味わいのクリームパンです。 | |
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| ピーナッツスティック | |
| イギリス食パンと同じふんわりとしたパン生地に ピーナッツクリームを挟みました。 | |
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| ミルクスティック | |
| イギリス食パンと同じふんわりとしたパン生地にミルククリームを挟みました。 朝食にもオススメです。 | |
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| 黒糖ラスク | |
| フランスパンに黒糖とバターをたっぷりからめてカリカリ･サクサクに焼き上げました。 黒糖の素朴な甘さがクセになるおいしさ。白砂糖で作ったプレーンもございます。 | |